春節(jié)過后豬價持續(xù)低迷，行情大跌讓養(yǎng)豬戶惶恐不安，不僅豬價大跌利潤縮水，跌跌不休的豬價，也讓生豬養(yǎng)殖行業(yè)有了養(yǎng)殖虧損的風(fēng)險。據(jù)了解，去年豬價高漲同時，養(yǎng)豬行業(yè)利潤頗豐，一頭毛豬兩三千的利潤成為常態(tài)。然而隨著年后豬價的瘋狂一路下滑，生豬價格不到半年時間已經(jīng)跌到了養(yǎng)殖“紅線”，不僅二次育肥虧損加大，就連自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬戶也已利潤不保，反差之大，讓養(yǎng)豬戶一時難以接受。

有專 家表示，當前豬價下跌屬于正常的市場調(diào)節(jié)，前期豬價瘋漲并不正常。隨著國內(nèi)生豬產(chǎn)能的陸續(xù)恢復(fù)，豬價下跌回落也是必然過程。根據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，一季度生豬存欄數(shù)量達到4.16億頭，已經(jīng)接近往年正常水平，能繁母豬存欄數(shù)量達到4318萬頭，同比增長23%，達到17年水平的97%，豬肉供給量同比增長30%，豬肉供給已經(jīng)從偏緊走向?qū)捤蓵r代，這也是豬價下跌的主要原因。

另一方面，年后屬于豬肉傳統(tǒng)消費淡季，由于市場豬肉消費下降，豬肉價格上漲支撐不足，每年的這個時候豬價都會出現(xiàn)一定下跌，行情幾乎屬于全年豬價的一個價格低點。因為市場消費下降，屠企訂單減少，生豬收購積極性不高，豬價自然就會回落。而今年有所不同的是，前期豬價瘋漲已經(jīng)沖昏了部分養(yǎng)豬戶的頭腦，由于習(xí)慣了之前一頭兩三千的利潤，對于豬價下跌不能接受，錯誤的預(yù)估了后市行情，認為豬價還會重新大漲起來。

盲目壓欄抗價惜售，導(dǎo)致后期生豬后期銷售壓力過大，本該一二月份出欄的生豬，被壓欄到了四五月份，直到因為，市場仍然積壓一定的超大牛豬。然而五一豬價崩盤的出現(xiàn)，讓養(yǎng)豬戶認清了事實，隨著天氣的回暖，風(fēng)險的加大，養(yǎng)豬抗價惜售開始松動，伴隨著牛豬上市集中的出現(xiàn)，市場拋售加劇了豬價的衰敗，短期內(nèi)豬肉供給出現(xiàn)過剩，引發(fā)了5月以來長達二十多天的價格下跌。

截止到今天，豬價依然沒有好轉(zhuǎn)的跡象，由于終端市場消費疲軟，疊加月底規(guī)?；i場月度計劃出欄的增多，豬價毫無意外的再次迎來了大面積跳水行情下跌。根據(jù)豬價系統(tǒng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全國外三元平均價格跌破新低，降至17.98元/公斤，環(huán)比昨日大跌0.33元，環(huán)比年初大跌18.97元，豬價全線飄綠，多地豬價跌破8元大關(guān)。這也意味著豬價自今日開始，正式邁入了“8元時代”。

從漲跌情況來看，今日豬價跌幅有明顯加劇跡象，無論是北方產(chǎn)區(qū)還是南方銷區(qū)，無一例外地迎來了全線下跌調(diào)整。特別是河南，湖南，浙江等局部地區(qū)，單日甚至出現(xiàn)了0.4~0.6元/斤的暴跌行情，行情跌幅明顯加大。而在豬價洼地的東北，西北地區(qū)，單日下跌0.2~0.3元/斤，黑龍江，吉林，遼寧，青海等地豬價已經(jīng)跌破8元大關(guān)，提前進入了7元時代。

這也是豬價橫掃二十多天以來的大一次行情調(diào)整。從目前來看，屠企似乎重新占據(jù)了主動權(quán)，為了打破豬價橫掃僵局，已經(jīng)有了加大壓價調(diào)控力度的跡象，短期內(nèi)豬價下跌力度恐怕也會有增無減。

從今天的豬價行情表現(xiàn)來看，這波豬價上漲或許真的已經(jīng)漲到頭了!因為就目前的市場供給和豬肉消費狀況來看，豬價都已經(jīng)沒有翻盤上漲的可能了。馬上要進入6月份了，按照之前專 家預(yù)測，二季度末我國生豬產(chǎn)能將會逐步恢復(fù)正常水平，也就是說，生豬產(chǎn)能兌現(xiàn)的日子即將來到，隨著生豬產(chǎn)能的完全恢復(fù)，未來出欄生豬數(shù)量只會越來越多，豬肉市場供給充裕，豬價也會逐步回歸往年正常水平。

從終端豬肉消費來看，豬價上漲似乎也不夠樂觀。雖然已經(jīng)走出了年后的消費淡季，隨著農(nóng)忙季節(jié)以及端午節(jié)日的消費刺激，豬肉銷量有所恢復(fù)，但是天氣氣溫的陸續(xù)升高，導(dǎo)致人們對豬肉消費的增長非常有限，加上之前豬肉價格高企，替代消費的增加，人們已經(jīng)養(yǎng)成了少吃豬肉的習(xí)慣。這也是為什么近期豬肉價格明顯回落，而豬肉銷量增長并不明顯的主要因素。市場豬肉消費疲軟，出欄生豬逐步增多，豬價行情本就不振，加上屠企的壓價調(diào)控以及進口豬肉的神助攻，當前豬價可以說是危機重重，要說豬價漲到頭了并不夸張。

不過也有業(yè)內(nèi)專 家表示，大跌過后必有反彈，目前生豬產(chǎn)能并沒有完全恢復(fù)，生豬價格持續(xù)大跌主要還是受牛豬拋售影響較大，隨著牛豬拋售結(jié)束，市場依然還有一定的反彈機會。何況當前肉價下跌，市場豬肉消費已有回暖跡象，生豬價格早已跌破養(yǎng)殖防線，一旦底部筑牢，養(yǎng)殖端抗價心態(tài)還會再次雄起，加上端午節(jié)日的消費刺激，豬價或?qū)⒃?月中旬迎來一波行情反彈。

對此，個人認為，豬價雖然還有一定反彈利好，但是養(yǎng)豬戶也不要抱以僥幸心理，二季度末是國內(nèi)生豬產(chǎn)能兌現(xiàn)的關(guān)鍵時期，隨著生豬產(chǎn)能的逐步恢復(fù)，豬肉供給矛盾還會進一步緩和，何況當前市場缺豬并不缺肉，豬價整體向下的趨勢不會改變，不建議養(yǎng)豬戶在這個時候盲目壓欄惜售。對此你是怎么看的?歡迎大家留言討論。